Рестораторы Дмитрий Левицкий и Алексей Горенский создали конкурс международного уровня:
– Это настоящая сцена, где молодые шефы смогут заявить о себе и показать свое мастерство перед лучшими гастроэкспертами страны
– Техническое оснащение по международным стандартам: от подготовки площадки и установки оборудования до отбора продуктов
– Приз победителя — стажировка в Азии
Подать заявку можно на сайте проекта до 25 марта. Полуфинал и финал пройдут на Геленджике Арене с 23 по 26 апреля (поездку полуфиналистам оплатят организаторы).
Если же вы не готовите, но интересуетесь гастрономией как бизнесом — мы приглашаем вас на деловую программу, которая пройдет в рамках финальной части конкурса. Вас ждут дискуссии и мастер-классы от известных гастроэкспертов, а также экскурсия в уникальный винный город «Белый мыс».
Это возможность, которую нельзя упустить!
